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柠香烤鳕鱼
日期:[2017-10-19 11:32:32]   共阅[67]次
  主料:鳕鱼 (1块)调料:洋葱 (适量) 、葱 (适量)、 柠檬 (1个) 、黑胡椒粉 (适量) 、盐 (适量) 、白葡萄酒 (适量)。
  腌制:
  1、将鳕鱼抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、放上葱、洋葱,挤点柠檬汁再倒点白葡萄酒腌制1小时左右。
  2、然后将材主料:鳕鱼 (1块)调料:洋葱 (适量) 、葱 (适量)、 柠檬 (1个) 、黑胡椒粉 (适量) 、盐 (适量) 、白葡萄酒 (适量)。
  厨具:炒锅。
  做法:
  1、将鳕鱼抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、放上葱、洋葱,挤点柠檬汁再倒点白葡萄酒腌制1小时左右。
  2、然后将材料移入铺了锡纸的烤盘,放入预热190度的烤箱烤制,30分钟左右出炉。
  3、去皮,再分块。
  4、取半个柠檬挤汁,用起泡器打一下。
  5、鳕鱼装盘,用柠檬装饰,将柠檬汁淋在上面即可。
海产品
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